Jaja za bodybuilding

Ljudi koji obožavaju bodybuilding, ne mogu zamisliti svoj život bez svih vrsta dodataka prehrani: debljanja, proteina itd. Proizvođači sportske prehrane tvrde da će bez njihovih proizvoda biti potrebni pretjerani napori kako bi se postigao vidljiv rezultat. Međutim, profesionalni sportaši savjetuju početnicima bodybuildersima da obrate pažnju na važnost uravnotežene prehrane, koja bi trebala uključivati ​​meso, žitarice i jaja. Kome treba vjerovati ">

sadržaj

  • 1 Sastav pilećeg jajeta
  • 2 Kako jaja utječu na kolesterol?
  • 3 Mogu li jesti žumanca?
  • 4 Kako jesti jaja?
  • 5 Koliko jaja dnevno može pojesti sportaš?

Sastav pilećeg jajeta

Jaja se smatraju jednim od najjeftinijih izvora visokokvalitetnih, lako probavljivih proteina. Jajni protein sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina: u potpunosti može zamijeniti skupe aminokiselinske komplekse za sportaše. Nutricionisti kažu da možete pojesti do 10 jaja na dan: to neće nanijeti najmanju štetu zdravlju.

Sastav jaja je:

  • do 7 grama proteina;
  • 0, 5 grama ugljikohidrata;
  • 4 grama masti;
  • 150 miligrama lecitina;
  • minerala i vitamina.

Kako jaja utječu na kolesterol?

Znanstvenici već dugo proučavaju utjecaj jaja na stanje kardiovaskularnog sustava. Primjerice, u jednom eksperimentu sudjelovale su dvije skupine u svakoj od kojih je bilo 10 žena. Ispitanici iz prve skupine jeli su 10 kuhanih jaja dnevno, u drugoj skupini je umjesto jaja ponuđen sojin sir. Nakon eksperimenta, pokazalo se da su žene iz prve skupine imale značajno niži kolesterol.

Dakle, redovita upotreba ovog proizvoda ne utječe na razinu kolesterola. Naprotiv, jaja pomažu smanjiti razinu takozvanog "lošeg" kolesterola koji samo koristi zdravlju.

Je li moguće jesti žumanca "> Kako jesti jaja?

Sigurno znate za takav štetni mikroorganizam kao salmonela. Salmonela živi na ljusci jaja. Stoga je prije jela preporučljivo kuhati ili pržiti jaja. Sirova jaja se mogu jesti samo ako su proizvedena u gotovo sterilnim uvjetima.

Bodybuilder mora znati kuhati jaja. Nutricionisti tvrde da se prilikom predugog kuhanja korisne tvari u bjelančevinama i žumanjku djelomično uništavaju. Uz to će se žumor tvrdo kuhanog jaja apsorbirati predugo: najmanje tri sata. Stoga je preporučljivo kuhati jaja bez kuhanja, tj. Paziti da žumance ostane u tekućem stanju. U ovom slučaju jaje ne samo da zadržava maksimum svojih korisnih svojstava, već se i brzo apsorbira u tijelu: dokazano je da meko kuhana jaja tijelo apsorbiraju u roku od sat i pol.

Koliko jaja na dan može sportaš pojesti ">

Da biste postigli dobre rezultate u bodybuildingu, važno je pažljivo pratiti svoju prehranu. Neuravnotežena prehrana neće moći nadoknaditi nijedan sportski dodatak, čak ni najskuplje.