Je li protein štetan? Koliko se apsorbira u isto vrijeme?

Svakog sportaša koji želi dobiti mišićnu masu zanima kako pravilno uzimati protein i u kojim dozama te utječe li uporaba ovog dodatka na zdravlje bubrega i jetre.

sadržaj

  • 1 Proteini: što je to "> 2 U čemu se koristi protein?
    • 2.1 Pruža prehranu mišićnom tkivu
    • 2.2 Normalizira inzulin
    • 2.3 Smanjuje apetit
  • 3 Kako koristiti sportski protein?
  • 4 Apsorpcija proteina u tijelu
  • 5 Nuspojave proteina
    • 5.1 Kršenja probavnog trakta (gastrointestinalnog trakta)
    • 5.2 Napadaji glavobolje
    • 5.3 Prekomjerna suha usta
  • 6 Učinak proteina na jetru i bubrege
  • 7 Zaključak
  • 8 Istina o proteinu - Video

Proteini: što je to?

Proteinski dodatak dizajniran posebno za sportaše koji ubrzava izgradnju mišića. Sirovina iz koje se dobiva protein najčešće je mlijeko. Ključna razlika između ovog proteina i onoga dobivenog redovitom hranom je brzina kojom se probavlja. Za probavu sportskog proteina potrebno je nekoliko minuta, a jaja ili meso nekoliko sati.

Prema znanstvenim istraživanjima, unos sportskog proteina ima pozitivan učinak na povećanje mišića i praktički ne uzrokuje nuspojave. Izuzetak su ljudi koji pate od pojedinačne intolerancije na laktozu i druge alergije na hranu.

Koje su prednosti proteina?

Unos proteinskih dodataka daje multilateralni pozitivni učinak:

Pruža mišićno tkivo

Lako probavljivi protein u nekoliko minuta nakon ulaska u tijelo povećava koncentraciju slobodnih aminokiselina, uključujući BCAA, u krvi. Ovi organski spojevi aktiviraju metabolizam i sintezu mišićnog tkiva.

Normalizira inzulin

Nedavna istraživanja dokazuju da proteinski dodatak snižava razinu šećera u krvi kako kod potpuno zdravih ljudi, tako i kod onih koji pate od dijabetesa tipa 2.

Smanjuje apetit

Povećanje koncentracije slobodnih kiselina na pozadini pada šećera inhibira osjećaj gladi. Taj je učinak pojačan činjenicom da se želudac napuni proteinskim shakeom dobivenim otapanjem smjese u vodi.

Kako koristiti sportski protein?

Fizičkim sportašima koji koriste proteinski dodatak za povećanje mišićne mase savjetuje se da piju bjelančevine prije početka treninga ili za vrijeme "prozora ugljikohidrata" koji se javlja odmah nakon treninga. Standardna stopa je dvadeset do trideset grama.

Sportski protein je indiciran za upotrebu ne samo onima koji žele dobiti dodatni mišić, već i kad uobičajena prehrana ne dopušta tijelu dovoljno bjelančevina (1, 5 grama po kilogramu težine osobe). Ovaj dodatak za smanjenje apetita preporučuje se osobama koje žele smršaviti i smanjiti tjelesnu masnoću.

Apsorpcija proteina u tijelu

Najveća učinkovitost za rast mišića omogućava vam dozu od 20 do 25 grama sportskih proteina. Protein koji prelazi ovu normu u potpunosti se apsorbira, ali ne dopušta dodatni mišićni dobitak.

Nema smisla uzimati dodatak iznad preporučene doze. Puno je važnije vrijeme konzumacije, kombinacija proteina s ugljikohidratima koji imaju visoki glikemijski indeks. Najbolji rezultat pokazuje kombinacija proteinske mješavine s dodatkom (brzi ugljikohidrati) koji se konzumiraju nakon vježbanja.

Proteinski nuspojave

Uzimanje sportskih proteina može uzrokovati:

Poremećaji u probavnom traktu (gastrointestinalni trakt)

Ova nuspojava se javlja kod osoba s netolerancijom na laktozu. Probava probava najčešće se javlja uz upotrebu glutenske tvari koja usporava probavu, kao što je kazein, koja ima brojne kontraindikacije.

Napadi glavobolje

To je zbog sposobnosti proteina da snizi razinu inzulina. Ako glavobolja i mučnina prate svaki unos proizvoda, preporučuje se nadopuniti ga s ugljikohidratima, na primjer, bananom.

Prekomjerna suha usta

Najčešće se javlja s nedovoljnom količinom utrošene tekućine. Svako posluživanje treba imati najmanje 200 mililitara. Inače, osim suhih usta, može se razviti i krvarenje u želucu.

Učinci proteina na jetru i bubrege

Ljudi koji nisu upoznati sa sportskom prehranom pogrešno vjeruju da je uzimanje proteina u prahu ekvivalentno konzumiranju anaboličkih steroida. Neki čak tvrde da je takav protein opasan za bubrege i jetru.

Eksperiment iz 1973. mogao bi poslužiti kao jedini opravdani dokaz tome, ali nemoguće ga je prepoznati kao tačan. Sastojalo se u činjenici da su pet dana gladujući miševima davale velike doze proteina, što je dovelo do povećanja toksina u krvi, što negativno utječe na rad bubrega.

zaključak

Protein je najvažnija komponenta procesa dobijanja mišićne mase. Kontraindikacija za njegovu upotrebu je samo alergija na hranu. Da biste dobili vidljiv rezultat, dovoljno je koristiti 20 do 30 grama proteinskih dodataka prije ili nakon treninga.

Istina o proteinima - video

Zanimljivi Članci