Prednosti avokada

Plodovi avokada pronašli su svoje mjesto u prehrani Sjeverne Amerike. Nedavno su se pojavili i na policama naših pristupačnih supermarketa. Ovo voće zaslužuje pažnju kako onih koji pokušavaju smršavjeti, tako i sportaša. Uostalom, izvor je zdravih omega-tri masti i gotovo da ne sadrži ugljikohidrate.

sadržaj

  • 1 Nizak glikemijski indeks
  • 2 Bogatstvo hranjivih sastojaka
  • 3 Visoki indeks sitosti
  • 4 Dobar imunološki odgovor
  • 5 Povećani životni vijek
  • 6 Jednostavnost i praktičnost kuhanja

Nizak glikemijski indeks

Za razliku od banana ili, na primjer, manga, avokado ima nizak glikemijski indeks. Ne "visi" razina šećera u krvi, tako da stalno doživljavamo promjene apetita i osjećaj gladi. Plod je dobar na bilo kojoj "sportskoj" dijeti s malo ugljikohidrata ili s visokim udjelom bjelančevina, a visok sadržaj masti čini ga dobro za kožu i mišiće.

Bogatstvo hranjivih sastojaka

Avokado su izvori vitamina A i E, kao i zdrave omega-tri masti. Malo se voća može pohvaliti s tim. Voće sadrži sve te tvari u kompleksu, što osigurava njihovu izvrsnu apsorpciju. A avokado sadrži 2 g proteina, 15 g masti i samo 9 g ugljikohidrata na 100 g proizvoda. Voće nije samo ukusno, već i hranjivo, ima visoku energetsku vrijednost i omogućuje vam da napravite zadovoljavajuća popularna jela, na primjer, od pilećih prsa, škampi ili drugih proteina s malo masti.

Visok indeks sitosti

Kažu da avokado ubrzava metabolizam, oni znače njegov visoki indeks sitosti. Ovo se voće savršeno apsorbira, ali se istovremeno probavlja sporije od jabuka i ananasa, jer ne sadrži samo vlakna i šećer, već i masti. To nam omogućava da dulje ostanemo puni s manje konzumiranja i manje kalorija. Stoga bi fetus trebao biti uključen u prehranu onih koji pokušavaju smršaviti usitnjavanjem kalorija. Avokado je manje kaloričan od ulja i orašastih plodova, ali može proizvesti iste hranjive tvari. Voće je izvrsno kao umak za salatu ili tjestenina za sendviče s cjelovitim kruhom. Pomaže u uklanjanju štetnih izvora masti iz prehrane, poput majoneze.

Dobar imunološki odgovor

U prehrani moderne osobe ima malo vitamina C i E. A te tvari pomažu u zaštiti našeg imuniteta, čine ga zaista jakim. Vitamini poboljšavaju apsorpciju aminokiselina iz kompletnih proteina i ubrzavaju sintezu proteina u mišićnom tkivu. Oni također pridonose obnovi ljudskog imunološkog sustava i štite ga od brojnih bolesti. Dovoljno 1-2 obroka ovog voća dnevno za poboljšanje imuniteta i zaštite od sezonskih bolesti.

Produženje života

Sanjati o aktivnoj dugovječnosti "> Jednostavnost i praktičnost kuhanja

Veličina posluživanja za one koji smršavaju je pola standardnog voća dnevno, za sve ostale - cijelo voće. Zreli avokado jednostavno ogulite i izgnječite vilicom ili nasjeckajte mikserom. Za najjednostavniji umak dodajte kašu češnjak ili mljevenu crvenu papriku, malo bosiljka i morsku sol. Takva pasta od avokada može se primijeniti na kruh, dodavati se salatama uz bilo koje povrće ili pileća prsa. Manje zrelo voće narežite na kockice i pomiješajte s ostalim povrćem. Avokado se može dugo čuvati bez hladnjaka, važno je ne izlagati plodove izravnoj sunčevoj svjetlosti.