Proteini i aminokiseline. Koji je bolji?

Većina ljudi koji jedu sportsku prehranu često se suoči s izborom: što je bolje - aminokiseline ili proteini ">

sadržaj

  • 1 Aminokiseline
  • 2 proteina
  • 3 Kako uzimati proteine ​​i aminokiseline
  • 4 Zaključci
  • 5 Aminokiseline ili protein, što je bolje - Video

Aminokiseline

To su organske kiseline, vrlo važne za bilo koji živi organizam kao građevinski materijal. U slobodnom (nepovezanom s drugim tvarima) obliku brzo se apsorbiraju i ulaze u krvotok.

proteini

To su iste aminokiseline, ali samo spojene u strukturu spojenu posebnim kemijskim vezama. Upravo oni određuju važnost proteina za sportsku prehranu jer im treba vremena da se unište u gastrointestinalnom traktu. Aminokiseline se ne znaju akumulirati, pa moraju redovito unositi u krvotok. To se osigurava postupnom probavom i asimilacijom proteina tijekom vremena.

Kako uzimati proteine ​​i aminokiseline

Takve značajke omogućuju vam da razvijete plan uzimanja ovih spojeva tijekom dana. Ujutro, prije treninga i odmah nakon njega, preporučljivo je koristiti aminokiseline kao brzo probavljivi proizvod. Kazein može izvrsno hraniti mišiće noću i između obroka. Tijelu će trebati nekoliko sati da upije ovaj protein, za vrijeme kojeg će aminokiseline ući u krvotok i obavljati svoje funkcije. Ali najpopularniji među sportašima je protein sirutke. Brzina asimilacije kreće se između aminokiselina i ostalih vrsta proteina. Osim toga, ima i druga pozitivna svojstva za tijelo. To vam omogućuje da ga koristite nakon treninga, a tijekom dana.

nalazi

Sada da ukratko. Unatoč razlikama, aminokiseline i proteini su usporedivi. Podložni brojnim uvjetima, čak su i međusobno zamjenjivi. Trebate samo odabrati dijetu. Ali najbolje je kombinirati ih. Na primjer, serum i / ili kazein tijekom dana, nakon treninga aminokiselina, a noću samo kazein. To je korisno ne samo za dobre rezultate, već i ekonomski.

Amino kiseline ili protein, što je bolje - Video