- 1. Povećanje hormona
- 2. Povećanje energije
- 3. Smanjite tjelesnu masnoću i povećajte mišićnu masu
- 4. Analgetski učinak
- 5. Smanjivanje razdoblja oporavka
- BCAA - video pregled
BCAA aminokiseline (skraćenica za engleski « razgranati lanac) amino kiseline "- aminokiseline s razgranatim bočnim granama) - jedan od bitnih dodataka prehrani bilo kojeg bodybuildersa
BCAA aminokiseline, koje se razlikuju u atipičnoj granastoj strukturi, uključuju leucin, izoleucin, a također i valin. Kao što znate, samo naše tijelo može proizvesti samo dio potrebnih aminokiselina, dok ostale, bez kojih također ne može postojati, moraju unositi izvana. Takve aminokiseline pripadaju klasi nezamjenjivih, a upravo je BCAA među njima. Istovremeno treba napomenuti da se one sadrže u dovoljno velikim količinama u proizvodima koje svakodnevno konzumira svaka osoba. Čini se da njihovo umjetno stvaranje nema smisla, ali prije nekog vremena su se ipak pojavili na tržištu dodataka hrani. Unatoč tome, oni nisu dobili popularnost i široku distribuciju, jer nisu dali gotovo nikakvog rezultata: ni u povećanju mase, ni u povećanju snage.
Sljedeći val interesa za BCAA porastao je nakon što je ozbiljna znanost došla do bodybuildinga, kao i većina drugih sportova. Potraga za stimulansima koji potiču rast mišića, a istovremeno nemaju štetan utjecaj na tijelo, natjerala nas je da se opet okrenemo tim aminokiselinama. Činjenica je da tijelu odrasle osobe treba samo 31 miligram leucina po kilogramu tjelesne težine, dok je potreba za rastućim djetetom gotovo četrnaest puta veća - 425 miligrama. U slučaju kada djetetovom tijelu nedostaje BCAA, njegov rast se potpuno zaustavlja, jer su te aminokiseline potrebne za regulaciju sinteze proteina.
Stoga postaje potpuno jasno zašto unos BCAA ranije nije dao odgovarajući rezultat: samo da bi tijelo stimuliralo rast, ogromna količina tih aminokiselina mora ući u njega. Studije su pokazale da su samo mega-doze (jedna porcija može doseći i do 15 grama) BCAA učinkovite kao stimulator rasta mišića. Istodobno, aminokiseline se počinju ponašati poput usmjerenih lijekova. Dakle, prodirejući u stanično jezgro, leucin potiče aktivaciju gena koji su odgovorni za rast proteina. Međutim, u tijelu odrasle osobe BCAA nije lako probiti se kroz zatvorena vrata mišićnih stanica koje, štiteći gene, u iznimno ograničenim količinama prolaze aminokiseline. No, prilikom izvođenja fizičkih vježbi, situacija se dramatično mijenja.
Trening snage poboljšava metaboličke procese, a u ćeliju počinju unositi razne biokemijske tvari potrebne za njegov rast i vitalnu aktivnost. Istodobno, vanjska membrana stanice u ovom trenutku donekle slabi svoju obranu, što omogućava ulazak nepoželjnim "gostima", uključujući BCAA aminokiseline. Zato je izuzetno važno uzimati ih odmah nakon treninga. U ovom trenutku, ulijevanjem velikog toka u stanice mišićnih vlakana, oni će pridonijeti pokretanju anaboličkih gena, koji su u stanju spavanja od adolescencije.
Osim toga, znanstvenici su uspjeli otkriti mnoga druga korisna svojstva u aminokiselinama s razgranatim bočnim granama:
sadržaj
- 1 1. Povećanje broja hormona
- 2 2. Pojačanje energije
- 3 3. Smanjite tjelesnu masnoću i povećajte mišićnu masu
- 4 4. Analgetski učinak
- 5 5. Skraćeno razdoblje oporavka
- 6 BCAA - video pregled
1. Povećanje hormona
Kao što znate, trening je učinkovitiji teži, ali postoje i negativni aspekti velikih opterećenja. Činjenica je da je tjelesna aktivnost stres za tijelo, svaki stres, posebno dugotrajan, u konačnici dovodi do smanjenja izlučivanja testosterona, dok katabolički hormoni, naprotiv, povećavaju. Zato mnogi bodybuilderi u nekom trenutku postaju stagnirani, a mišići prestaju rasti. Da biste to izbjegli, preporučuje se provođenje kratkih ciklusa treninga s pauzama, bez dovođenja vašeg hormonskog sustava u krizu. Istodobno je preporučljivo uzimati BCAA aminokiseline, čiji redoviti unos omogućuje obrnuti postupak: povećati koncentraciju testosterona u krvi i smanjiti proizvodnju kataboličkih hormona. Naravno, sve je to moguće samo ako se megadoze BCAA konzumiraju odmah nakon treninga.
2. Povećanje energije
Nisu sve vrste „goriva“ iz kojih se energija naknadno crpi, ljudsko tijelo ima sposobnost skladištenja za buduću upotrebu, poput glikogena. Na primjer, glavni unutarćelijski izvor energije, adenosin trifosfat (ATP), sintetizira se u stanicama mišićnih vlakana izravno tijekom fizičkih vježbi. Istodobno, ATP sagorijeva mnogo brže nego što se događaju transportni unutarćelijski procesi. Kao rezultat kašnjenja s isporukom „sirovina“ za stvaranje sljedećeg obroka energetskih fosfata, počinje se pojavljivati umor mišića, a sportaš mora završiti s treninzima. Nakon primanja signala katastrofalno niske razine energetskih rezervi u tijelu, nadbubrežne žlijezde počinju proizvoditi kataboličke hormone koji razgrađuju molekule proteina mišića, a aminokiseline koje se oslobađaju tijekom ovog procesa koriste se za održavanje metabolizma i povećanje razine energije. Kako bi se spriječilo uništavanje mišićnih stanica, prije treninga potrebno je uzimati BCAA, čija će prisutnost spasiti tijelo od potrebe sinteze kataboličkih hormona.
3. Smanjite tjelesnu masnoću i povećajte mišićnu masu
Kao što je već spomenuto, aminokiseline s razgranatim bočnim granama naše tijelo može koristiti kao izvor mišićne energije. Ovo je njihovo svojstvo vrijedno uzeti u obzir one bodybuilders koji nastoje održati svoju mišićnu masu tijekom razdoblja čvrstog "sušenja". Treba napomenuti da su tijekom eksperimenta, kada su sportaši koji sjede na niskokaloričnoj dijeti primili BCAA, utvrđeno da te aminokiseline ne samo da štite mišiće od samo-jedenja, već doprinose smanjenju masnih rezervi, prerađujući ih u energiju.
4. Analgetski učinak
Kao što znate, bol koja se osjećala nakon intenzivnog treninga u mišićima uzrokovana je mikrotraumom mišićnih vlakana. Imaju nejednaku debljinu, a neki od njih su rastrgani, ne mogu izdržati napon. Na mjestima puknuća nastaju točkaste upale, koje postaju izvori boli. Unatoč činjenici da nakon nekoliko dana ova bol nestaje sama od sebe, ona je prilično neugodna, a neki sportaši uzimaju sve vrste analgetika kako bi je smanjili. Međutim, većina je tih lijekova prilično toksična, a neki potpuno blokiraju rast mišića. Značajno korisniji je unos BCAA aminokiselina koje, iako ne ublažavaju bol u potpunosti, značajno smanjuju.
5. Smanjivanje razdoblja oporavka
Naši mišići sadrže prilično veliku količinu BCAA aminokiselina - do petine ukupnog volumena. Kao rezultat studija, bilo je moguće utvrditi da tijekom izvođenja vježbi snage postoji aktivna potrošnja BCAA, stoga obnova uključuje ne samo nadopunu glikogenskih zaliha u jetri, već i reprodukciju početne razine BCAA u mišićnim vlaknima. Dakle, moguće je postići značajno ubrzanje procesa oporavka uzimanjem aditiva u hrani koji sadrže ove aminokiseline. Pored toga, zbog toga se povećava atletski potencijal mišića, a sljedeći trening se može provoditi intenzivnije.
Tijekom znanstvenog istraživanja utvrđeno je da je najsnažniji anabol među tri BCAA aminokiseline leucin. Prodirejući u stanično jezgro, djeluje uzbudljivo na anaboličke gene, zbog čega sinteza proteina započinje u mišićnoj stanici. Leucin je važan za rast mišića, a kad ima nedostatak, njihov se razvoj zaustavlja. Međutim, mora se razumjeti da se svi BCAA-i mogu zamijeniti samo leucinom. Kao što je otkriveno, protein koji nastaje samo ovom aminokiselinom će se u konačnici otopiti posebnim enzimima, ako ne uzmemo izoleucin i valin. Nakon mjesec dana dodatnog unosa BCAA, razina kortizola u krvi bodybuilders smanjuje se za pedeset posto.
Jedan od najboljih izvora aminokiselina razgranatog lanca je protein sirutke, koji treba uzimati i prije i nakon treninga. Međutim, treba paziti da serum bude kvalitetan i da sadrži najmanje sedam do dvanaest grama leucina po obroku.
