Tablica kalorija prikazuje takve proizvode kao što su: kruh, brašno i pekarski proizvodi.
Svi podaci su navedeni na 100 grama proizvoda.
proizvod | voda | proteini | masti | ugljikohidrati | kcal |
---|---|---|---|---|---|
uštipak | 17 | 10.4 | 1.3 | 68, 7 | 312 |
Pšenično brašno I razreda | 14 | 10.6 | 1.3 | 73.2 | 329 |
Pšenično brašno II razreda | 14 | 11.7 | 1.8 | 70, 8 | 328 |
Sup. Pšeničnog brašna sorte | 14 | 10.3 | 0, 9 | 74.2 | 327 |
Raženo brašno | 14 | 6, 9 | 1.1 | 76, 9 | 326 |
Maslac za pečenje | 26.1 | 7.6 | 4.5 | 60 | 297 |
Pšenične krekere | 12 | 11.2 | 1.4 | 72.4 | 331 |
Kremasti krekeri | 8 | 8.5 | 10.6 | 71.3 | 397 |
sušenje | 12 | 11 | 1.3 | 73 | 330 |
Millet kruh. od brašna I razreda | 34.3 | 7.7 | 2.4 | 53, 4 | 254 |
Raženi kruh | 42.4 | 4.7 | 0, 7 | 49, 8 | 214 |