Cink je jedan od najvažnijih elemenata za svaku osobu. To je dio stotina enzima, proteina koji obavljaju zaštitnu funkciju. Njegov sadržaj u tijelu je mali i varira od dva do tri grama. Većina ove tvari nalazi se u živčanom, mišićnom i koštanom tkivu, kao i u bubrezima, jetri i žlijezdama.
sadržaj
- 1 Uloga cinka za sportaše
- 1.1 Koja je biološka uloga cinka "> 1.2 Koje su posljedice manjka cinka?
- 1.3 Uzroci nedostatka cinka
- 1.4 Koliko cinka treba čovjeku?
- 2 Izvori cinka
- 2.1 Povrće
- 2.2 Životinje
Uloga cinka za sportaše
Kako bi izgradio impresivnu mišićnu masu, bodybuilder često pribjegava uzimanju različitih dodataka prehrani. Upotreba cinka, kreatin monohidrata, HMB i sličnih tvari važan je dodatak prehrani svakog ozbiljno bavljenog sportom.
Uzimanje aktivnih dodataka ne jamči potpuno nadoknađivanje potrebne količine tvari, vitamina, elemenata. To se odnosi i na cink. Njegov nedostatak doživljavaju mnogi, ali posebno akutni sportaši. Većina sportaša pati od nedostatka cinka, a bez njega je nemoguće postići kontinuirani i siguran rast mišića. Stoga svaki sportaš mora jasno kontrolirati dovoljan unos cinka u organizam.
Kakvu biološku ulogu ima cink "> 
Koje su posljedice nedostatka cinka ">
Simptomi insuficijencije karakteristični su za poremećenu sintezu proteina, steroidne hormone i imunološki sustav:
- akne;
- teško zacjeljujuće i slabo trajne rane;
- zadebljanje i uklanjanje boje kože;
- brtve;
- pojava strija;
- krhkost noktiju;
- gubitak kose
- slabost mišića;
- proljev;
- stalni osjećaj umora;
- usporavanje rasta, fizički i seksualni razvoj.
Manjak mikronutrijenata također može dovesti do kršenja seksualne funkcije, što se očituje kod predstavnika oba spola. Libido se može smanjiti, menstrualni ciklus može biti poremećen, može se primijetiti erektilna disfunkcija. Kršenja u procesu spermatogeneze mogu uzrokovati neplodnost.
Usred nedostatka cinka, imunitet slabi. To čini tijelo ranjivim na razne alergije i infekcije. S obzirom na važnost tvari za organe vida, mogu se razviti očne bolesti poput makularne degeneracije, miopije i katarakte. Često dolazi do promjene okusa, apetita, mirisa. Ako se svi ovi znakovi primijete istovremeno, to ukazuje na ozbiljan nedostatak cinka.
Genetska značajka transporta elemenata u tragovima može dovesti do nedostatka tvari.
Uzroci nedostatka cinka
Da biste izbjegli nedostatak ovog važnog elementa, potrebno je pažljivo pratiti prehranu. Nedovoljnost može biti potaknuta nedostatkom hrane bogate cinkom i nedostatkom hrane koja je tijelu potrebna, uključujući strogu dijetu ili nepravilno pripremljene jelovnike.
Manjak može biti uzrokovan bolestima jetre, gušterače, koje dovode do poremećaja apsorpcije ovog elementa u tragovima. Negativno na količinu cinka u tijelu je zlouporaba alkohola.
Manjak cinka najčešće pogađa adolescente i malu djecu, žene tijekom trudnoće i dojenja.
Koliko cinka treba čovjeku "> Izvori cinka
povrće
Orašasti plodovi, žitarice, mahunarke, sjemenke bundeve, gljive, žitarice, češnjak, kupus, šparoge, jabuke, kruške, šljive, trešnje, krumpir, repa, mrkva.
životinje
Goveđa jetra, meso, riba i morski plodovi, mlijeko, sir, perad, jaja.
